Ein Pizzaofen macht richtig Laune und gute Stimmung
Meinen Pizzaofen würde ich um keinen Preis in der Welt mehr hergeben. Ich habe schon viele meiner Freunde und Verwandten mit einer lustigen und kulinarischen Pizzarunde erfreut. Jeder kann seine Pizza belegen wie er es möchte und eine Beilagen-Änderung kostet nicht den ärgerlichen Aufpreis wie bei den meisten italienischen Restaurants.
Auch ist dieses praktische Elektrokleingerät ein prima Geschenk für liebe Menschen, die Spaß am Essen haben. Ich habe schon einige Modelle des Bestron Pizzaofen verschenkt und habe bisher nur Lob zu meiner Wahl bekommen. Liebe und Freundschaft gehen halt doch auch durch den sprichwörtlichen Magen.
Dieser lecker und reichlich belegte italienische Klassiker aus Teig ist blitzschnell hergestellt mit Hilfe eines sogenannten Pizzamakers oder Pizzaofen. So spart man sich eine Menge Geld und Zeit, denn eine Fertigpizza oder eine Pizza vom Pizzazustelldienst ist nie so kross und fein wie selber gemacht aus einem Pizzaofen. Nur dort hat er die richtige Hitze um aufzugehen und knackig knusprig frisch zu backen. Und nur so bestimme ich, wie und wann ich die Pizza am liebsten esse. Nach nur ungefähr fünf Minuten habe ich die feinste Pizza gebacken.
Ein paar Tipps rund um den Gebrauch eines Pizzaofen
Damit der Boden gleichmäßig durchbäckt drehe ich die Pizza auf der Heizfläche in der Mitte der Backzeit immer um ca. 180 Grad. Der Teig wird in der Mitte wie außen gleich kross. Wenn ich auf der höchste Stufe backe, so gelingt mir die Pizza immer am besten, aber ich liebe Pizzen die richtig knusprig sind. Bitte keine Schaber aus Metall verwenden. Die Beschichtung könnte dadurch beschädigt werden und damit die Backleistung beeinträchtigen. Holz oder Plastik ist ideal.
Eine selber gemachte Pizza aus dem klassischen Steinpizzaofen ist natürlich unschlagbar. Doch verfügt nicht jeder über solch ein Profigerät. Ein Mini-Backofen ist da schon erschwinglicher oder der beliebte Alfredo Pizzaofen. Für beide Ofentypen gibt es kleine Steinbacksteine zum einlegen. Dieser Stein wird im Laufe der Zeit übrigens etwas dunkler, das ist aber ganz normal und beeinträchtigt die Wirkung keines Falls.
Vor der ersten Benutzung sollte man unbedingt die Bedienungsanweisung lesen, damit man den Pizzaofen richtig bedient. Das ist aber bei jedem neuen Kochgerät mit Beschichtung genauso z.B. Raclette, Friteuse, Waffeleisen, Sandwich-Maker. Alles feine Helferchen, die ich zu Hause in meiner Küche habe.
Kulinarische Ideen für den Pizzaofen
Solch ein Pizzaofen paßt in jede Küche, vor allem Studenten können sich so auf leichte Art eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten. Lassen Sie sich inspirieren von den vielen guten Pizzaofen Rezepten. Natürlich wird eine Pizza im Pizzamaker am besten. Den Pizzarohling vor dem Einlegen in den Pizzaofen formen, am besten auf einem runden Pizzabrett aus Holz. Der Griff erleichtert das Einlegen in den Ofen.
Egal ob oben offen, gerollt oder zugeklappt. Aber auch viele andere Speisen habe ich mit dem Pizzaofen schon mühelos gezaubert. Ein Flammkuchen ist genauso einfach zu machen wie eine Quiche. Oder eine Türkische Pizza. Auch sogenannte Kartoffel Wedges, das sind grob geschnittene Kartoffelstücke oder auch das Überbacken von Gemüse. Das Kochen mit einem Pizzaofen ist herrlich einfach und man wird immer satt.
